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商品說明

品名:【買新鮮】珍珠鮑魚

規格:30g±10%/顆

內容物成份:珍珠團購熱門商品鮑魚

產地:中國

保存方式:冷凍-18℃以下

保存期限:一年

製造日期/有效日期:標示於包裝上

營養標示(每100克):依食品安全衛生管理法,得免營養標示

投保產品責任險字號:1501字第04PD01321

※解凍後拆封,將食材用清水洗淨,再依個人口味烹飪至全熟

※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差

※爲保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【李柏青】

瑞士並非以美食傳統聞名的國度,我常開玩笑說,所謂瑞士菜無論名字為何,便是起司、馬鈴薯與麵包的組合。畢竟歷史上瑞士各邦位於山區苦寒之境,物資缺乏,就飲食而言,自無法如周邊法國、義大利地區講究。里昂距瑞士邊境不過一個多小時車程,卻是法國東南菜系的中心,菜色豐富精緻,相比之下,瑞士菜宛如停留在中世紀。

瑞士食物的靈魂是起司。我對起司的概念來自於早餐店的蛋餅或外送披薩,焦香帶點鹹味,最好是有「牽絲」的黏稠口感;來到瑞士後才發現此一認識太狹,瑞士以畜牧業起家,起司種類極繁,從味如白蠟至臭不可聞者皆有之,可做主食、配菜、甚至甜點,變化萬千。逛市集時每每會被攤位上琳瑯滿目的起司吸引,不過試吃或許有味道,買回家卻不知道怎麼料理,久而久之還是遠觀便罷。

瑞士最具代表性的料理自然是起司火鍋(fondue),大小餐館都有供應,也是一般家庭餐桌上常出現的菜色。做法不難,先以大蒜塗抹鍋底(不知為何,爆香嗎?),倒入白酒煮沸,轉中小火,慢慢加入起司攪拌避免燒焦,待起司熔融冒泡,便可以用撕碎的法國麵包沾著吃。煮起司火鍋有特殊用具,包括小鑄鐵鍋、酒精爐和叉麵包用的長叉,不過如果在家自己吃不那麼講究的話,用湯鍋熔起司、一般刀叉叉麵包也不是不行。

重點在起司。一般來說,火鍋不會只用一種起司,而是不同種類起司的混合,其間的成分與比例影響口味甚鉅,此為各間餐廳或主婦間的不傳奧義;超市中也有為懶人打理妥當的料理包,把裡頭起司全倒進鍋中便是。白酒則是另一門學問,通常選擇不甜、口感較澀的酒為基底,酒精多寡影響麵包入口時的氣味,可再加入檸檬汁或其他果汁調整。

另外一個常見的爭議是是如何處理鍋底所剩的起司,有人會特別讓起司烤焦成為鍋巴再刮下來吃,有個朋友家中的吃法是在最後階段打入雞蛋,與起司攪拌後蓋上鍋蓋悶燒一陣,再用湯匙挖著吃。

至於麵包就沒什麼講究,一般外硬內軟的法國麵包即可,其實只要是放進火鍋中又能被撈起來的,薯條、生菜、風乾牛肉皆無不可。

至於好不好吃嘛,對於一個外國人來說,起司火鍋便是某種「異國美食」,偶爾吃一次相當美味,但天天吃就敬謝不敏。而且起司鍋在料理過程中非常臭,對外國人而言那是一段需要跨越的心理障礙。我住在瑞士旅館時,一樓餐廳便供有此料理,害我每天幻想旅館發生命案,屍體已堆放幾個星期。

我經常覺得起司火鍋最大的好處就是不花腦筋,吃中式火鍋還要考慮放什麼料、等水煮滾,起司火鍋便是機械性地叉起麵包浸入起司放進口中,完全不會因進食而中斷談話,很適合一堆人冬夜聊八卦時食用,吃完以後腹肚飽足,身體發熱,鼻孔噴出燒熱的白酒氣味,讓人不禁讚嘆:「當瑞士人真好!」

【記者蕭文彥/陳金寶 台北綜合報導】立法院院會9日通過將民進黨團提洗錢防制法、國籍法等11案草案列討論事項,國民黨團提公投法草案逕付二讀,經表決結果不通過。2016/12/9

公投法逕付二讀 民進黨親民黨反對

【記者蕭文彥台北報導】中國國民黨立法院黨團總召集人廖國棟9日表示,國民黨團要在立法院院會提案將公民投票法部分條文修正草案逕付二讀;不過,民主進步黨團與親民黨團都反對。

廖國棟上午在國民黨團會議前受訪說,草案在立法院內政委員會一直沒進度,只好另立管道,從委員會抽出逕付二讀,估計反核災區食品公投執行大概在明年下半年,國民黨會積極推動。他指出,這次修法參考過去民進黨提案,基本上不碰觸國土、國號等議題,重要的一般事項部分希望可降門檻。

不過,民進黨團幹事長吳秉叡在民進黨團會議前受訪認為,公投法要好好檢討,但應經委員審查,降低公投門檻角度不變。國民黨很奇怪,席次在立法院不到1/3的政黨提案要逕付二讀,如果沒好好談,怎麼可能?

親民黨團總召集人李鴻鈞受訪強調,反對逕付二讀,公投門檻過低,動輒發動公投、不僅有浪費社會資源之嫌,政府怎麼運作?2016/12/9

立院決戰降公投門檻 朝野緊繃

【記者蕭文彥台北報導】國民黨團準備在9日立法院院會提議變更議程,將下修公民投票門檻的公投法部分條文修正草案逕付二讀;時代力量黨團說,不會反對;民主進步黨團則動員備戰。

中國國民黨立法院黨團總召集人廖國棟8日受訪說,9日院會要抽出仍在委員會階段的草案到院會逕付二讀,已發出動員令,先開黨團會議研商因應對策。

至於下午由立法院長蘇嘉全召集朝野協商總預算案,廖國棟指出,黨團成員希望他不出席,沒意義,目前正特賣會在思考,黨團會議後再決定。

國民黨團副書記長李彥秀表示,黨團要幫民進黨把過去認為重要的議案一一排序,希望民進黨趕快審。

民進黨團幹事長吳秉叡認為,草案逕付二讀沒道理,應經討論,且國民黨團提出草案要改4條,其中1條涉及主權公投,如果改成非國民黨能接受的條文,政治效應會很大,國民黨團要怎麼辦?他說,國民黨不要為明年黨主席之爭,內部問題外部化,政治操作有的要公投、有的要罷免,惡搞結果將自食惡果。

時代力量立法院黨團總召徐永明表示,黨團會要求內政委員會儘速審草案並完成初審,送到院會繼續二、三讀;至於國民黨團擬提案逕付二讀,「時代力量不會反對」。2016/12/9

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